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수입 유기농 제품, 믿어도 될까? 유기가공식품 동등성 인정제도 완벽 분석! 요즘 건강과 환경을 생각하는 소비자가 늘어나면서, 유기식품에 관한 관심도 점점 높아지고 있어요! 해외에서 수입되는 유기가공식품은 어떤 기준으로 인정되고 관리되는지 궁금해하시는 분들이 많은데요. 오늘은 유기가공식품 동등성 인정제도와 수입 유기식품 신고제도에 관해 자세히 알아보겠습니다. "유기가공식품 동등성 인정제도" ✅ 정의 : 해외에서 유기가공식품을 인증하는 기관이나 정부가 우리나라의 인증 기준과 같거나 더 높은 수준의 인증제도를 운영할 때, 그 국가의 유기 인증을 우리나라에서도 인정하는 제도입니다. ✔️ 이때 상호주의 원칙이 적용되어, 양국 모두 인증을 인정하게 됩니다. 즉, 한국에서 인증한 유기제품도 상대국에서 인정받을 수 있는 거죠! 👉 관련 법령 : 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원.. 2025. 4. 29.

유기가공식품 인증제도 : 건강한 선택을 위한 소비자의 기본 상식! 건강한 먹거리를 찾는 소비자가 늘어나는 요즘, 유기농이라는 단어는 이제 익숙하지만 정작 유기가공식품 인증제도가 무엇인지 정확히 아는 사람은 많지 않습니다. 이번 포스팅에서는 유기농 원료로 만든 가공식품이 어떻게 인증을 받고, 어떤 기준으로 표시되며, 위반 시 어떤 처벌을 받는지까지 한 번에 정리해 드릴게요! 건강한 소비의 기준, 지금 함께 확인해 보세요!"유기가공식품이란?" ✅ 유기식품 : 유기농법으로 재배된 농·축·수산물과 이를 원료로 만든 식품을 말합니다. 그중 유기가공식품은 유기농 원재료를 이용해 가공·제조된 제품으로, 사람이 직접 섭취 가능한 모든 음식물이 여기에 해당합니다. 👉 이 제도는 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률에 따라 운영되며, 공인된 인증기관의 심사를 통해.. 2025. 4. 28.

유전자변형식품, GMO 포함 여부 이렇게 확인하세요! 우리는 매일 다양한 식품을 소비하면서도, 그 속에 어떤 원재료가 들어 있는지는 잘 모를 때가 많습니다. 특히 유전자변형식품(GMO)은 그 존재를 알고도 어떻게 구분해야 할지 막막하신 분들이 많으실 텐데요. 오늘은 GMO 표시제도가 어떤 기준과 방식으로 적용되는지, 그리고 표시 위반 시 어떤 불이익이 따르는지 자세히 알아보겠습니다. 이 글 하나면, 유전자변형식품에 관한 궁금증이 말끔히 정리될 거예요!"유전자변형식품(GMO)" ✅ 유전자변형식품 : 유전자를 인위적으로 조작해 만든 농산물·축산물·수산물 등을 원재료로 가공한 식품 또는 식품첨가물을 말합니다. 예를 들어, 병충해에 강하거나 생산성이 높은 작물을 만들기 위해 유전자를 재조합한 옥수수나 콩 등이 여기에 해당합니다. ✔️【식품위생법 제12조의2】에 따.. 2025. 4. 27.

나트륨 함량 비교 표시 : 어떤 제품이 소금 함량이 높을까? QR코드로 확인해 보세요! 우리는 매일 라면, 햄버거, 샌드위치 같은 간편식을 즐기며 살아가고 있습니다. 하지만 그 안에 얼마나 많은 나트륨이 들어 있는지는 잘 모르고 먹을 때가 많죠. 오늘은 소비자가 보다 건강한 선택을 할 수 있도록 돕는 ‘나트륨 함량 비교 표시제도에 관해 함께 알아보려고 합니다. 이 제도가 무엇인지, 왜 중요한지 알고 나면 식품을 고를 때, 기준이 달라집니다."나트륨 함량 비교 표시" ✅ 나트륨 함량 비교 표시 : 특정 식품군에 대해 나트륨의 함량을 시각적으로 표현하여 소비자가 쉽게 비교하고 선택할 수 있도록 돕는 제도입니다. 이는【식품 등의 표시·광고에 관한 법률 제6조】및 같은 법 시행규칙 제7조에 따라 의무화되었습니다. ✅ 표시 대상 식품 : 다음의 식품을 제조·가공·소분 또는 수입하는 경우에는 반드시 .. 2025. 4. 26.

식품 영양표시제도 : 의무·제외·처벌 대상 확인해 보세요! 건강한 먹거리를 선택하는 데 있어 중요한 기준 중 하나는 바로 영양표시입니다. 오늘은 우리가 매일 소비하는 식품에 어떤 영양정보가 표시되어야 하는지, 그 법적 기준과 시행 일정, 표시 대상 식품은 어떤 것이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 영양표시제도는 단순한 숫자가 아닌 우리의 건강을 지키는 중요한 정보이니 꼭 끝까지 읽어보세요!"영양표시제도" ✅ 영양표시 : 식품에 포함된 열량, 탄수화물, 지방, 단백질, 나트륨 등의 영양성분을 소비자가 쉽게 확인할 수 있도록 제품 포장에 표시하는 제도입니다. 👉 이 제도는【식품 등의 표시·광고에 관한 법률 제2조 제8호】에 근거하고 있으며, 우리 건강을 위한 정보의 투명성 확보를 목적으로 하고 있어요! "영양표시 의무 시행 일정" ✅ 시행일정 : 영양표시 의무는 2.. 2025. 4. 25.

식품 표시기준 : 가공식품에 뭐가 들어 있는지 확인하고 드시나요? 요즘 건강한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서, 식품 포장에 적힌 표시사항에 눈길이 가는 분들 많으시죠? 하지만, 이 표시가 무엇을 의미하는지, 어떤 기준에 따라 적혀 있는지 제대로 아시나요? 이번 글에서는 가공식품을 포함한 모든 식품의 표시기준에 관해 자세히 알아보고, 소비자로서 꼭 알아야 할 법적 기준과 위반 시 제재까지 꼼꼼하게 확인해 보세요! "식품 등의 표시기준, 왜 중요할까요?" ✅ 식품 표시 : 가공식품을 포함한 모든 식품에는 법적으로 반드시 표시해야 하는 항목이 존재합니다. 이는 소비자가 식품의 구성, 원산지, 유통기한 등 주요 정보를 확인하고 안전한 소비 선택을 할 수 있도록 하기 위함입니다. ➡️ 주요 표시 항목 (가공식품 기준) : (【식품 등의 표시·광고에 관한 법률 제4조】) ✔️ .. 2025. 4. 24.

이 식품 믿을 수 있을까? 산업표준인증제도(KS)로 확인하세요! 요즘 마트에서 어떤 제품을 골라야 할지 망설이신 적 있나요? 품질도 중요하고, 안전성도 챙겨야 하니 자연스럽게 믿을 수 있는 인증마크가 있나?를 확인하게 됩니다. 오늘은 이런 고민을 덜어드릴 수 있는 제도, 바로 식품의 산업표준인증제도(KS)에 관해 알아보겠습니다. 정부가 운영하는 제도인 만큼, 소비자와 생산자 모두에게 큰 신뢰와 가치를 제공하는 핵심 정책이죠. 함께 꼼꼼히 살펴보시죠!"식품의 산업표준인증제도" ✅ 산업표준인증제도 : 농림축산식품부와 해양수산부가 각각 농식품 및 수산식품의 표준화를 통해 품질을 높이고, 소비자의 권익을 보호하고자 도입한 제도입니다. (【식품산업진흥법 제20조】,【수산식품산업의 육성 및 지원에 관한 법률 제27조】) ✔️ 이 제도는 단순한 인증을 넘어, 식품산업의 경쟁력 향.. 2025. 4. 23.

축산물 안전관리인증기준(HACCP) : 안전한 먹거리의 기준 매일 식탁에 오르는 고기와 유제품, 그리고 달걀 제품! 과연 안전하게 관리되고 있을까요? 안심하고 먹을 수 있는 축산물을 위해 도입된 HACCP(축산물 안전관리인증기준) 제도는 소비자의 건강을 책임지는 시스템입니다. 오늘은 그 개념부터 인증 절차, 적용 대상, 벌칙까지 자세히 살펴보겠습니다."축산물 안전관리인증기준" ✅ HACCP(해썹) : 축산물의 원료부터 제조·가공, 포장, 유통, 판매 전 과정에서 위해 요소를 사전에 분석하고 이를 중점적으로 관리해 축산물 오염을 방지하는 식품안전 시스템입니다. ✔️ 이 제도는【축산물 위생관리법 제9조 제1항】에 근거하여 운영되며, 축산물의 위해요소를 사전 차단함으로써 국민의 건강을 보호하는 것을 목적으로 합니다. "적용 대상은 누구일까?" ✅ HACCP 적용 대상 .. 2025. 4. 22.

HACCP 식품안전관리인증기준 : 내가 먹는 음식, 안전한가요? 요즘 건강한 식생활에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 믿고 먹을 수 있는 식품인가? 하는 의문은 소비자라면 누구나 가져보셨을 텐데요. 바로 이런 소비자의 신뢰를 지키고, 식품의 안전을 책임지는 제도가 바로 HACCP(해썹, 식품안전관리인증기준)입니다. 오늘 포스팅에서는 HACCP의 의미, 적용 대상, 인증 기준, 표시 방법, 위반 시 제재 등 꼭 알아야 할 핵심 정보를 알기 쉽게 정리해 보겠습니다."HACCP(해썹)이란" ✅ HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point) : 식품의 원료부터 유통까지 모든 단계에서 위해 요소(세균, 이물질 등)를 분석하고, 그 위해 요소가 식품에 섞이거나 오염되지 않도록 중점적으로 관리하는 식품 안전 시스템입니다. (【식품위생.. 2025. 4. 21.

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