반응형 가공식품이력관리1 식품이력추적관리제도 : 내가 먹는 음식, 어디서 왔을까? 매일 먹는 가공식품, 얼마나 믿고 드시고 계신가요? 우리의 건강과 직결되는 식품 안전, 이제는 식품이력추적관리제도를 통해 더 투명하고 철저하게 관리되고 있습니다. 오늘은 식품이 어떻게 만들어지고 유통되는지를 확인할 수 있는 이 제도를 통해, 현명한 소비자가 되는 방법을 함께 알아보려 합니다. 어떤 정보가 관리되고, 소비자는 어떻게 확인할 수 있는지, 법적 제도와 함께 꼼꼼히 정리했습니다."식품이력추적관리제도" ✅ 정의 : 소비자가 확인할 수 있는 이력추적 정보 식품이력추적관리제도는 기업의 관리 차원을 넘어서, 소비자가 직접 식품의 이력을 조회할 수 있도록 설계되었습니다. 소비자는 다음과 같은 정보를 확인할 수 있습니다. (【식품위생법 제2조】) 1️⃣ 국내식품의 경우 : ✔️ 제조일자 및 제조업소 명칭 .. 2025. 4. 19. 이전 1 다음 반응형
