반응형 가공식품의정의1 가공식품, 제대로 알고 먹자! : 개념부터 분류, 판단기준까지 확인해 보세요! 현대인의 식탁 위에 자연스럽게 오르는 다양한 음식들, 그중 큰 비중을 차지하는 게 가공식품이라는 사실 알고 계셨나요? 현대인의 식생활에서 빠질 수 없는 가공식품, 하지만 제대로 알지 못하면 건강과 직결되는 문제가 될 수 있습니다. 그래서 오늘은 가공식품이란 무엇인지, 그리고 그 분류와 판단기준에 관해 꼼꼼하게 정리해 보겠습니다. 가공식품을 똑똑하게 선택하는 현명한 소비자가 되길바랍니다."가공식품이란?" ✅ 가공식품 : 단순히 가공한 음식이라는 의미를 넘어서 식품위생법에 따라 엄격하게 정의된 개념입니다. 다음 중 하나 이상에 해당하면 가공식품입니다. (【식품의 기준 및 규격】제1.3.43) ✔️ 식품 원료(농·임·축·수산물 등)에 식품 또는 식품첨가물을 가한 것 ✔️ 원형을 알아볼 수 없을 정도로 분쇄·절.. 2025. 4. 14. 이전 1 다음 반응형
